Rabino Joel Weinberger, Elli Kriel e Amin Kazi A STAR-K Kosher Certification , uma agência sem fins lucrativos, é uma das organizações de certificação Kosher mais confiáveis do mundo. Com escritórios nos Estados Unidos, Brasil, China, Costa Rica, Índia, Israel, Filipinas, Sri Lanka e agora nos Emirados Árabes Unidos, a STAR-K certifica fábricas em cerca de 100 países. A KLM Kosher é sua representante oficial no território brasileiro desde 2017, certificando produtos Kosher e prestando consultoria para abate Kosher , BEA (Bem-EstarAnimal) , mainstream e trading. A agência é reconhecida internacionalmente por sua extensa pesquisa sobre as complexidades da ciência alimentar e da tecnologia moderna, conforme se aplicam às leis do Kosher , colocando-a na vanguarda da sempre crescente e bilionária indústria de alimentos Kosher. É também uma das maiores especialistas na área de produtos farmacêuticos, suplementos nutricionais e medicamentos Kosher. Dr. Avrom Pollak, é o presidente d
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