KLM Kosher - Notícias

A Apex-Brasil oferece Webinar com o tema “Certificação Kosher e Oportunidades de Negócios em Israel”, que acontecerá na próxima terça (04) e abordará assuntos sobre produtos Kosher. É possível se inscrever no WEBINAR até segunda-feira (03), acessando o link: https://lnkd.in/eyyMTEt Para ficar por dentro de todas as informações do mercado Kosher, siga-nos nas redes sociais e acesse www.klmkosher.com Fonte: https://www.linkedin.com/posts/emersonraiol_apexbrasil-kosher-eajerusalaezm-activity-6792536735239737344-OWfz/

Embora a crise do COVID-19 tenha deixado marcas claras na maioria dos mercados de carne ao redor do mundo, o mercado de carne Halal deve aumentar 7% nos próximos 4 anos, de acordo com o relatório mais recente divulgado pela Technavio. A Technavio tem monitorado o mercado de alimentos Halal que deve crescer US$ 624,52 bilhões durante 2020-2024, progredindo a um CAGR de mais de 7% durante o período de previsão. O relatório oferece uma análise atualizada sobre o cenário atual do mercado, as últimas tendências, impulsionadores e o ambiente geral do mercado. "A pandemia COVID-19 continua a transformar o crescimento de várias indústrias; no entanto, o impacto imediato do surto é variado. Embora algumas indústrias registrem uma queda na demanda, muitas outras continuarão ilesas e mostrarão oportunidades de crescimento promissoras. A COVID-19 terá grande impacto no mercado de alimentos Halal”, afirmam os analistas. 51% do crescimento do mercado terá origem na região Ásia-Pacífico dura

Planta frigorífica Frigol - Unidade São Félix do Xingu A Frigol , processadora brasileira de carne bovina, disse que pretende lançar seu primeiro relatório de sustentabilidade em 2021 e fazer uma reorganização após registrar um lucro líquido de R$ 10 milhões em 2020, informou a empresa em comunicado na terça-feira passada (13/4). Em 2020, a Frigol investiu na adaptação da planta de São Félix do Xingu (PA) para produção e industrialização de produtos Kosher . A KLM Kosher foi a consultoria responsável pela criação do projeto, tendo participado desde o momento preliminar, no qual a diretoria da Frigol analisou as variáveis dos investimentos. Foi desenvolvida uma infraestrutura personalizada para a Frigol, levando em conta seu nível de capacidade produtiva, tornando-a uma das plantas frigoríficas para abate Kosher mais modernas do MERCOSUL. “Com a nova certificação, Israel se tornou o terceiro maior comprador da empresa no mercado externo, ficando atrás apenas da China e Hong Kong”, dis